Un’esperienza immersiva tra natura, tradizione e saperi antichi: il 6 giugno 2023, Bivio 980 ha ospitato 980 Erbe, una giornata dedicata alla scoperta delle piante spontanee commestibili e officinali.
La passeggiata è partita da Monastero ed è stata guidata da Maria Sonia Baldoni, conosciuta come la Sibilla delle Erbe, che ci ha accompagnato in un viaggio sensoriale tra profumi e conoscenze dimenticate. Lungo il cammino, abbiamo esplorato e raccolto erbe selvatiche, riconoscendone le proprietà e gli usi tradizionali.
Una volta raggiunta la sede di Bivio 980, le erbe raccolte sono state catalogate e osservate più da vicino, creando un momento di condivisione e approfondimento. La giornata si è conclusa in un’atmosfera calorosa e conviviale, con un pranzo all’insegna dei sapori autentici e un pomeriggio di incontri e scambi.
Un evento che ha lasciato il segno, unendo natura, conoscenza e comunità nel cuore dei Monti Sibillini.
